包裝業未來發展返璞歸真
點擊次數： 更新時間：2009-7-16
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【慧聰食品工業網】目前，從技術上來講，中國與國外的差距不是很大。但是，在包裝產品的設計、材料的選擇、包裝的理念上還有一定差距。
近日，亞洲包裝聯合會主席、中國包裝聯合會會長石萬鵬在中國包裝聯合會召開的新聞發布會上表示，到2010年我國包裝工業總產值完全有把握突破12000億元大關。
受2008年美國金融危機的沖擊，全球經濟遭受前所未有的挑戰。我國各行各業也受到不同程度的影響，但包裝工業卻一枝獨秀，發展迅猛。根據包裝協會的統計，2008年，我國（除港、澳、臺地區）包裝工業總產值已達8600億元人民幣，相當于1260多億元美元，已經成為世界第二包裝大國。包裝行業作為“朝陽產業”，產值的高速增長，彰顯著包裝行業大的發展前景。
“隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，對商品包裝的需求日益增多、對商品包裝的要求也越來越多。”國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅向《中國產經新聞》記者表示。“對包裝使用價值的要求也在提高。比如，過去食品包裝的貨架壽命比較短，可能一周，而現在的貨架壽命可能達到兩三個月。”
消費者對微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量不斷增加，將會直接帶動相關食品包裝的需求。業內人士預計，中國紙質包裝品產量到2015年可達3600萬噸，塑料包裝制品946萬噸，金屬包裝制品491萬噸，玻璃包裝制品1550萬噸，包裝機械120萬臺套。
近年來，在包裝工業迅速發展的同時，在包裝行業也暴露出資源浪費、環境污染以及“過度包裝”的問題。來自國家環保局的統計數據表明，在我國每年龐大的包裝廢棄物種，除紙箱、紙盒、啤酒瓶和部分塑料包裝回收情況較好外，其他產品的回收率相當低，而整個包裝產品的回收率還達不到總產量的20%。
董金獅表示：“目前，從技術上來講，中國與國外的差距不是很大。但是，在包裝產品的設計、材料的選擇、包裝的理念上還有一定差距。我們對于使用后包裝產品的處置、回收和再生利用上還欠缺。”
“歐美國家對商品包裝材料的易處理性和可回收率有較高的要求和標準。包裝材料先要求安全（對人體健康安全），其次要對環境無害。我國的包裝材料比較落后，不易處理，可回收率低，這就造成我國的許多產品因為包裝問題而無法出口。”董金獅稱，我國雖然現在已經有了《循環經濟促進法》，但在實際生活中，仍沒有得到很好的落實。
董金獅提到，國際上綠色包裝制度已經成為發達國家設置綠色標準的主要內容之一，許多國家以法規形式對進口商品的包裝材料進行限制或進行強制性監督和管理。據有關資料統計，我國因包裝問題每年減少外匯收入約l0％，其中相當一部分是因包裝不符合綠色要求造成的。
發展綠色包裝既是世界包裝業的趨勢，也是我國包裝行業發展的必由之路。董金獅建議：“在包裝設計之初，就要充分考慮環保因素，設計直接影響到包裝的材料選擇、包裝的形式以及包裝廢棄物的回收等。其次，除了強調包裝的基本功能外，要注意包裝的空隙率和層數，避免過度包裝。再其次，包裝物的回收利用。生產包裝物的企業，不僅要對包裝物的保護和陳列功能負責，還要對包裝廢棄物負責，由生產、銷售擴展到再循環，由過去的資源、產品衍生到再生資源的新模式。[穗華機械摘編]
2009年7月16日