新型米粉機、紅薯粉絲機等食品機械助力紅薯產品深加工
點擊次數： 更新時間：2017-8-3 9:17:29
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在農村，有很多種植紅薯大戶，每年產量不菲，紅薯的經濟及食用價值更大。
紅薯可以加工成的產品有紅薯淀粉、紅薯粉條、紅薯粉絲、紅薯保健食品以及紅薯條、紅薯干、紅薯果脯、紅薯發糕等休閑食品。其中，紅薯粉條和紅薯粉絲產品是人們飲食當中喜愛的食品。主要是通過新型米粉機、紅薯粉絲機、粉條機等設備加工而制作的。
目前，專業的薯類加工設備，嚴謹的粉條制作工藝占據著市場競爭優勢。比如禹州粉條要先利用混和攪拌設備對淀粉和純凈水進行攪拌，攪拌均勻之后，通過真空泵泵入裝置，在成型設備下粉漿形成均勻的粉漿層，之后放入蒸箱內進行蒸熟，緊接著由冷卻機進行降溫處理，然后進入冷庫再進行低溫老化，之后通過切割設備豎切成條，再入烘干機定型干燥，經冷風降溫處理后，定型橫切，終完成粉條加工。而紅薯粉絲加工也要經過多道工序，從篩選、清洗、破碎、過濾，再到烘干、磨漿、攪拌等，這些工序基本實現了機械化、自動化。
隨著我國食品工業的不斷發展，薯類加工機械也日益豐富，為紅薯加工業的發展提供了設備扶持。通過加工，紅薯附加值大提高，原本市場價格較低的紅薯，還能賣出肉價錢。比如長沙一碩士放棄高薪，專攻紅薯加工業，通過紅薯精深加工生產線，讓紅薯蝶變成休閑食品，將小紅薯做出大產業。紅薯渾身都是寶，還需加工企業加強開發，拓展產業鏈。同時，食品機械企業莫要欣喜于現有的設備，還要繼續攻堅紅薯相關機械設備研發，進一步豐富紅薯加工副產品市場，助力紅薯產業做大做強。
紅薯加工項目隨著社會發展，人們生活所需，日漸豐富起來，市場上的需求量也大，對于食品機械設備行業來說也是一次更大的商機。