米粉怎樣制作既好吃又簡(jiǎn)單？
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2019-11-8 8:56:08
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在江西地區(qū)有很多人喜歡吃米粉，米粉的做法也是多種多樣的，當(dāng)然受歡迎的做法就是炒米粉了，炒米粉非常的簡(jiǎn)單。如今很多廠家都會(huì)選擇購(gòu)買米粉機(jī)進(jìn)行米粉制作，好的米粉機(jī)在規(guī)格以及操作等各方面都是存在優(yōu)勢(shì)。只要品質(zhì)好的米粉機(jī)才能制作好的米粉，才能吸引更多的消費(fèi)前來(lái)購(gòu)買米粉，好米粉才能制作好美食。
制作米粉的方法也是比較簡(jiǎn)單的，先需要把米粉煮熟之后過(guò)量一下，隨后把米粉放到鍋里面，通過(guò)大火翻炒之后一吃，放入醬油，辣椒，蔥，姜蒜等等，根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)放一些其他的香菜，這是一種特別獨(dú)特的味道，比較容易制作，即便是當(dāng)正餐來(lái)食用也是可以的，不管是煮米粉還是炒米粉都可以，當(dāng)然對(duì)于江西人來(lái)說(shuō)最受歡迎的就是炒米粉了。
先需要準(zhǔn)備好300克的米粉，50克的韭菜，如果喜歡吃雞蛋的話，可以準(zhǔn)備兩個(gè)以上，但是不要準(zhǔn)備太多蔥姜蒜，根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)選擇，如果喜歡吃辣的話，準(zhǔn)備好兩個(gè)紅色的辣椒，放一些調(diào)料品就可以了，根據(jù)個(gè)人的口味程度來(lái)選擇。
制作的方法也是比較簡(jiǎn)單的，把米粉放到熱水里面去煮，等到煮成七八成熟就可以了，水后把米粉拿出來(lái)放一些水過(guò)量，把韭菜切成小段，使用蔥姜蒜全部都切成末，把雞蛋放到碗里面，加入一些食鹽水后起鍋燒油，把這些蔬菜炒熟之后就可以把米粉放進(jìn)去了，整體來(lái)說(shuō)根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)選擇。